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Les produits de terroir sont issus des productions locales des paysans qui cultivent ses fruits et légumes sur des petites surfaces des collines arides et sèche avec les méthodes primaires et traditionnelle comme ont fait nos ancêtres. Lors de votre visite n´hésitez pas a vous renseigner sur les produits Velagomed. Ce sont les confitures extra des fruits et légumes, miel a base de plantes médicinales, différents sirops a base de légumes, thé a base de plantes médicinales. Nous proposons les plat de cuisine nationale avec les influences orientale et dalmate cuit sur le feu appelle ˝Sač˝ ou en Dalmatie ˝Peka˝. Ce sont les saveurs de cuisine que vous n’allez pas oublier.
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Miel de plantes médicinales Le miel issus des collines arides où poussent de nombreuses fleurs médicinales comme la Sauge, La bruyère et autres. Nous récoltons le miel deux fois par an. Vous pouvez déguster le miel dans le complexe de Velagicevina qui vous redonnera de l´énergie perdue pendant les journées chaudes.
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Thé a base de plantes médicinales Les thé a base de plantes médicinales sont des médicament pour soigner et défendre le corps contre les différant danger de santé. Les herbes médicinales poussent entre la roche aride et sec dans un environ ment sain et pure.
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Sirop des fruits et des légumes Le sirop de différant légumes est pure a base de légumes ou fruits biologique de notre région. Il est prépare par les femmes en respectant les recettes de nos grand mère.
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Confitures extra Les confitures sont fabrique à partir fruits de la région. Les artisans locaux fabriquent la confiture dans une petite usine et en petite quantité. Les confitures ont remporte de nombreuses médailles lors des grandes expositions de produits alimentaire dans la région. La confiture peut être propose lors des petit déjeuner sur demande.
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Notre travail pour un meilleur demain |
Les activite touristique dont notre organisation s´occupe en collaboration avec des specialistes en differantes activite sont respectueux de la nature et du milieu naturel. Notre organisation chaque annee verse des fonds pour l´aide des enfants qui ont souffert pendant la guerre afin que ils partent pendant l`ete au bord de la mer. Nous supportons le tourisme equitable et refusons la surexploitation de la nature et des etre vivants ainsi que la mauvaise gestion . |
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